Chez L’épicier, restaurant québécois à Palm Beach – Floride

Description

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Chez L’épicier, restaurant québécois à Palm Beach – Floride

Chez L’épicier, la gastronomie canadienne et française en Floride

Chez L’épicier, restaurant franco-canadien à Palm Beach vous accueille dans un décor français rustique revisité. Forts du succès de leur premier restaurant du même nom ouvert à Montréal en 2000, c’est désormais à Palm Beach-Floride que ses deux propriétaires, Laurent Godbout et Véronique Deneault vous proposent leur cuisine. Laurent Godbout est un chef canadien renommé. Vainqueur de plusieurs prix et récompenses culinaires, le chef Laurent Godbout a représenté le Canada lors de nombreuses compétitions culinaires internationales telles que le Bocuse d’or 2015 à Lyon en France.

Chez L’épicier, restaurant gastronomique canadien en Floride

Chez L’épicier de Palm Beach – Floride propose une cuisine contemporaine recherchée mêlant expressivité et inventivité. Le chef du restaurant, Laurent Godbout est en quête permanente de renouveau gustatif et culinaire afin d’élaborer des mets innovants et savoureux pour ses clients gastronomes. A travers son savoir-faire, à Montréal comme à Palm Beach, Laurent Godbout revisite les plats traditionnels du terroir québécois en y incorporant des influences multiculturelles variées. Ingrédients nobles et éléments culinaires de nombreux pays sont savamment utilisés et associés afin d’élaborer des plats des plus raffinés.

Chez L’épicier, des plats québécois gourmands et raffinés

Les mets que l’on peut trouver à la carte du restaurant québécois sont autant de découvertes que de ravissements papillaires :

Soupe glacée de carottes à l’orange au yogourt fumé, pois chiches, raisins et à l’huile de curry, foie gras et sa terrine d’artichauts et de pommes de terre,  vivaneau en croûte d’aneth et d’amandes, fenouil, salade de chou frisé et pêches et sa sache au beurre blanc et vinaigre de malt, autant de plats que vous pourrez retrouver à la carte du restaurant québécois de Palm Beach – Floride.

Chez L’épicier, un menu canadien spécial bar

En plus de sa carte classique, le restaurant québécois de Palm Beach – Floride propose un menu bar pour les petites faims et apéritifs. Macarons au fromage de chèvre et olives noires, rillettes de maquereau fumé, tartare de saumon à la truffe et pomme verte… autant de bouchées que vous pourrez déguster à moitié en Happy hours au bar du restaurant. En effet, les amuse-bouche du menu ainsi que les vins au verre, les bières et bulles sont à -50% entre 16h30 et 18h30.

Cuisine gastronomique canadienne en Floride :

  • Petits déjeuners
  • Déjeuners
  • Dîners
  • Apéritifs
  • Brunchs à venir…

Tous les jours

Du lundi au vendredi de 8h à 23h

Le samedi et le dimanche de 10H à 23h

Chez L’épicier Palm Beach

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    288 S. County Road Palm Beach, Florida
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  • Site Web
  • Categorie
    Bar, Brasserie, Café et bistro, Restaurant gastronomique, Luxe, Restaurant, Café, Supermarché Cacher, Restaurants
  • Adresse
    Broward, Floride, Palm Beach
  • Tags
    chez l epicier, chez l'épicier, restaurant français, restauration

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  • By Gabrielle Rougeaux
  • Email: [email protected]
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